さんさ

甘み　2

酸味　3

熟期　8月下旬～9月上旬

・ガラ×あかね

・黄色地に鮮紅色で、真っ赤なりんごのイメージにぴったりの色のりんごです

・果肉は白く、緻密でシャキシャキした歯触りが心地よく、果汁が多く、適度な酸味と、爽やかな甘みが特徴の、まだ暑いこの時期にぴったりのりんごです

サンつがる

甘み　3

酸味　2

熟期　8月下旬～9月上旬

・ゴールデンデリシャス×紅玉

・果肉はやや硬めで果汁を多く含み、シャキシャキした歯ごたえを楽しめます。酸味はあまり強くなく、甘みとのバランスが良く、風味も良好です

・袋をかけないサンつがるは太陽の光をたっぷりと浴び、強い甘みになっています

シナノドルチェ

甘み　4

酸味　3

熟期　9月中旬～9月下旬

・ゴールデンデリシャス×千秋

・長野県オリジナル品種

・果肉は少し荒いものの、しっかりとした硬さのあるりんごです

・蜜は入りませんが、ジューシーで甘みとともにやや強い酸味があり、りんごらしい甘酸っぱさと、パリッとした食感が楽しめるりんごです

・香りがとても良いのもこのりんごの特徴です。じっくり香りを楽しんでからお召し上がりください

トキ

甘み　4

酸味　1

熟期　9月下旬～10月上旬

・王林×ふじ

・2004年に品種登録された青森県を代表するりんごです

・皮は黄色く、大きな果実が特徴です

・酸味は弱く、コクのあるさわやかな甘みと、シャキシャキとした食感が特徴です

・香りもよく、香りを楽しんでからお召し上がりください

紅玉

甘み　2

酸味　4

熟期　9月中旬～10月上旬

・アメリカ原産

・果肉は緻密で締りがあり、煮込んでも煮崩れしない肉質です

・甘みもありますが、それ以上にしっかりとした酸味があり、香りもよいです

・香りと酸味が特徴で、近年の甘さ重視のりんごにくらべ、ヨーロッパやアメリカで昔から作られてきたタルトやアップルパイを作るには適しています

秋映

甘み　4

酸味　3

熟期　9月下旬～10月上旬

・千秋×つがる

・長野県オリジナル品種　りんご3兄弟の長男

・果肉は黄白色で、しっかりとした歯ごたえのある硬いタイプです

・とてもジューシーで、甘みに対して十分な酸味もあり、全体として甘酸っぱいりんごらしい味わいです。香りもしっかりあり香りを楽しんでからお召し上がりください

シナノスイート

甘み　4

酸味　2

熟期　10月上旬～10月中旬

・ふじ×つがる

・長野県オリジナル品種　りんご3兄弟の次男

・果肉はやや硬めで果汁を多く含み、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが感じられます

・完熟すると果皮はきれいに赤鮮色になり、濃赤色の縦じまが入ります

あいかの香

甘み　3

酸味　2

熟期　10月下旬～11月上旬

・ふじの実生

・果肉はやや荒く、さくっとした適度な歯ざわりで、噛むと果汁があふれるようににじみ出てきます

・黄色い果肉は見るからに甘そうに感じ、口に含んだ時には甘みが先に広がり、後からさっぱりとした酸味が感じられ、全体に厚みのあるおいしさを感じられます

シナノホッペ

甘み　4

酸味　2

熟期　10月下旬～11月上旬

・あかね×ふじ

・果皮の色が濃く、果肉が硬く、酸味が適度で蜜が入ります

・果肉は硬く、シャキシャキとした小気味よい歯ざわりで果汁も豊富です

・甘みの中に程よい酸味が入り、濃厚な味わいです

シナノゴールド

甘み　3

酸味　2

熟期　11月上旬～11月中旬

・ゴールデンデリシャス×千秋

・長野県オリジナル品種　りんご3兄弟の3男

・果実は約350gと大きく、完熟すると果皮の黄色が強くなってきます

・果肉は硬く、果汁は多く、甘みの中にしっかりとした酸味を感じることができる柑橘のような爽やかな風味です

サンふじ

甘み　5

酸味　2

熟期　11月中旬～12月上旬

・国光×デリシャス

・果肉はやや硬めで、果汁を多く含み、蜜も多く、シャキシャキとした歯触りが楽しめます

・酸味は弱く、甘みと香りが良好です

・袋をかけないサンふじは、太陽の光をたっぷりと浴びているため、甘みが強く感じられます

・蜜が入りやすいのが特徴で、切った時の蜜の多さは我家のりんごの中でもダントツです

・そのおいしさからお歳暮のギフトには最適です